Zeramikaren artisautza. Buztinezko ernamuina egin eta kimuak sukaldatu

30 Apirila 2021 17:00 – 14 Maiatza 2021 19:30


Buztingile aditu gisa buztinezko ernamuin egosiak fabrikatzeaz gain, horiek erabiltzen, ernamuinak egiten, gehien erabiltzen diren haziak identifikatzen, haien energia- eta nutrizio-ezaugarriak balioesten eta sukaldean edo janarian erabiltzen ikasiko dugu.

Arantza Munita. Eskultorea. Mexikon bizi izan zen denboran, zeramika ezagutu eta hari buruzko interesa agertu zuen. Lurra bitarteko tresnarik gabe, eskuekin zuzenean baizik, moldeatzeak ekarri zion teknika ikastea. 30 urtetik gorako ibilbidea du zeramikako irakasle.

Olaia Blanco. Elikadura osasuntsu eta makrobiotikan aditua. Jakin makrobiotika eta alkimia eskolako nutrizio eta sukaldaritza arloan irakasle eta arduraduna da. Mendian eta taldean bizi da, naturaren maitale sutsua. Pertsonen eta elikagai zein gauzen eraldaketa interesgarri zaiona.

 

Noiz: apirilaren 30a (17:00-19:00) eta maiatzaren 14a (17:00-19:30), ostirala
Lekua: Kutxa Ekogunea
Adina: + 18 urte
Hizkuntza: euskaraz

Prezioa: 53 € (Kutxabank-eko bezeroak) / 57 €

Izena eman botoia

Kutxa Ekogunea

Rekalde - Hernani errepidea, z/g (GI-2132, 2. Kma)
20009 Donostia, Gipuzkoa

Helbide elektroniko hau spam roboten kontra babestuta dago. JavaScript aktibatuta eduki behar duzu hau ikusteko. ¦  ekogunea.eus

KutxaEkogunea IkastaroakUdaberria2021 Zeramika2   KutxaEkogunea IkastaroakUdaberria2021 Zeramika